Scheda Tecnica
Vinificazione in bianco con breve macerazione delle bucce a temperature basse e in ambiente ridotto per ottimizzare l’estrazione dei profumi, fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 14-15 °C.
Scheda Organolettica
Colore giallo paglierino scarico, con profumo intenso, misuratamente aromatico, con sentori di noce moscata, ortica e pesca bianca. Il gusto è fresco, pieno, piacevole e persistente.
Premi
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TexsomBronze Medal - Müller Thurgau Alto Adige 2019 |
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James Suckling91 Punti - Müller Thurgau Alto Adige 2022 |
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Annuario dei migliori vini italiani90 Punti - Müller Thurgau Alto Adige 2017 |
